Мектеп асханасын тексеру актісі 27.02.2024

                                                         Акт

проверки школьной столовой от 27.02.2024

Бракеражная комиссия по контролю за организацией питания в составе:

1.Председатель комиссии            Абишева С.М.

2. Пред.проф.комитета                 Курманова Г.М.

3. Социальный педагог                 Кеженова А.Т.

4. Менеджер по питанию              Кузменцова А.А.

5. Член родительского комитета  Тен Д.Ш.

В ходе проверки было установлено:

1. Организация питания: Перед школьным буфетом функционирует санитарно-гигиеническая зона (раковины, жидкое мыло, сушки для рук)
2. В обеденном зале для каждого класса накрываются отдельные столы, посадочных мест  детям хватает.                                                                                     Все классные руководители сопровождают свои классы.
3. Меню школьника ежедневно вывешивается в столовой до начала 1 урока;   
4. Была проведена проверка вкусовых качество  блюд; все блюда соответствуют представлениям членов комиссии о вкусной и здоровой пище; претензий к качеству приготовления, качеству продуктов нет;   

 5)  Выход продукции  соответствует  нормам  указанным в меню:

     взвешено 4 порций  борща с разных столов:

выход продукции – 200,250 гр, суп был горячий, чай горячий,                                        хлебо-булочные изделия свежие.

Рекомендации:

Организовать просветительскую работу с детьми о вкусной и здоровой пище, правилах личной гигиены.
 

                Члены комиссии:                                       Абишева С.М.

                                                                               Кеженова   А.Т.

                                                                             Курманова Г.М.

                                                                                Кузменцова А.А.

                                                                           Тен Д.Ш.